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Panasonic ホームベーカリー SD-BMS105-SW.com

このサイトでは、Panasonic ホームベーカリー SD-BMS105-SWの口コミや特徴など商品の購入をお考えの方が知りたい情報を書いていきたいと思います。どうぞ参考にしてください。

   
カテゴリー「どんなものが作れる?」の記事一覧

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Panasonic ホームベーカリー SD-BMS105-SW レシピ



Panasonic ホームベーカリー SD-BMS105-SW

どんな料理が作れるか分からないですよね?


そんな方のために今回紹介するレシピは


パリパリで美味しいガーリックパンです。


美味しいですよね。

こんなものまでPanasonic ホームベーカリー SD-BMS105-SW

あればつくれちゃうんです!!

■パン生地

水 280cc

強力粉 400g

オリーブオイル 20g

砂糖・ドライイースト 各6gずつ

塩 9g

乾燥バジル・タイムなどお好みの香草 各小さじ1ずつ


■ ガーリックバター

バター 70g

おろしにんにく 小さいもの2かけ分

パセリ(生でも乾燥でも) 適量


材料はこれだけです!

手順は、

1. HBにパン生地の材料を全て入れパン生地コースで1時発酵まで済ませる。

2. 生地を作っている間におろしにんにく、バターの順に耐熱容器に入れてレンジで1分。
 柔らかくなってきたら、パセリも入れて混ぜる。

3. 生地の1時発酵が終了したらしっかりガス抜きしてベンチタイム15分。
 終了後軽くガス抜きする。

4. 生地を8等分し楕円に広げた生地をきっちり巻いて巻き終わりをしっかり閉じる。

5. 生地が2倍になるまで2時発酵します。

6. 5ミリぐらいの切込みを真ん中に入れそこへガーリックバターをのせる
 (ガーリックバターは袋に入れてから絞ると簡単ですよ!)

7. オーブンを250℃に予熱して。230℃で20分~焼く。
温度や時間は各家庭のオーブンによって調節してください。


どうでしょうか。

簡単にガーリックパンが家庭で自分で作れるんです!!

コツもわかった方が良い思うので、

書いていきますね♪♪

生地に切り込みを入れる時は5ミリぐらいがベスト。深くても浅くても×

※オーブンの設定温度・焼き時間:

私のオーブンは回転式で焼き色が付きにくいので温度は高めで時間も長めです。

焼き時間は230℃で22分でした。


このレシピ通りに作っていけば、

誰でも簡単に美味しいガーリックパンが

作れるわけなんです!!


ホームベーカリーが無い方は、

こちらはいかがでしょうか?


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